Mineralwasserkuchen

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  • 1 Becher Mineralwasser
  • 1 Becher Öl
  • 2 Becher Zucker ( schmeckt relativ süss)
  • 3 Becher Mehl
  • 4 Stk Eier
  • 1 Pkg Backpulver

Für den Mineralwasserkuchen alles vermischen. Zucker und Eier schlagen, Öl dazu, Mehl mit Backpulver vermischen und Mineralwasser hinzufügen.

Die Masse auf ein Backblech verteilen. Bei 180 °C 30-40 Minuten backen.

Den Mineralwasserkuchen nach Lust und Laune mit Kokosflocken oder Schokoladenglasur überziehen.

Tipp

Statt Mineralwasserkuchen kann dieser Kuchen auch mit Fanta oder Cola gemacht werden.

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Kommentare1

Mineralwasserkuchen

  1. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 22.05.2014 um 05:56 Uhr

    bei Fanta oder Cola braucht man aber weniger Zucker, oder?

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