Gibanica (Vierlingsstrudel)
>60 MIN
Hobby-Koch
Malakoff-Torte
Zutaten
Portionen: 12
- 500 ml Milch
- 1 Pkg. Vanillepuddingpulver
- 250 g Butter
- 1,5 Pkg. Biskotten
- 4-5 EL Rum
- 50 g Staubzucker
- 30 g Mandeln (gemahlen)
- 50 g Mandelblättchen (für die Garnitur)
- Schokoladedekoration
- Milch
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Zubereitung
- Für die Malakoff-Torte die Creme vorbereiten. 5 EL Milch mit dem Puddingpulver verrühren. Die restliche Milch aufkochen und das Puddingpulver einrühren. Kurz aufkochen lassen und in eine Schüssel geben. Mit Klarsichtfolie abdecken und auskühlen lassen.
- Inzwischen die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und auskühlen lassen. Auf einen großen Teller oder eine Tortenplatte eine Springform (Durchmesser 24 cm) setzen.
- Butter mit dem Staubzucker cremig rühren und dabei den ausgekühlten Pudding esslöffelweise unterrühren. Gemahlene Mandeln einrühren. Biskotten in die Milch-Rum-Mischung kurz eintauchen und in die Form legen, bis der Boden bedeckt ist.
- Eine dünne Schicht Buttercreme darauf streichen. Wieder eine Lage Biskotten darauflegen und mit Creme bestreichen und dieses noch mal wiederholen.
- Die Torte in den Kühlschrank stellen und gut durchkühlen lassen. Dann die Torte mit einem Messer vom Rand lösen und rundherum mit der Creme bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen.
- Restliche Creme aufdressieren und mit Schokoladeblättchen dekorieren. Die Malakoff-Torte servieren.
Tipp
Die Malakoff-Torte ist ideales Geschenk für Geburtstag.
Sehr schmackhaft
sieht sehr gut aus
tolles Rezept, schmeckt fantastisch
In den Zutaten stehen 30 g geriebene Mandeln, welche bei der Zubereitung nicht vorkommen. Was passiert mit denen?
Habe ich anscheinend vergessen ! Die geriebenen Mandeln kommen in die Buttercreme.
Liebe michi2212, wir haben das Rezept ergänzt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
klingt gut
Sehr köstlich!
eine liebe Geburtstagstorte!
sehr gut
lecker
mmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhh :)
ist lecker
ja, hat ihnen gut geschneckt !
Da haben die Kleinen sicher kräftig zugelangt