Für den Lachs-Aufstrich Lachs in ganz kleine feine Würfel schneiden. Dille fein hacken.
Frischkäse mit Lachs und Dille (bei Dille nicht sparen, soll ganz viel dazugegeben werden) gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Der Lachs-Auftrich ist eine schmackhafte und schnell zubereitete Jause. Wer Dille nicht so gern hat, der nimmt weniger oder probiert den Aufstrich mit anderen Kräutern.
sehr gut