Rotbarbe mit Mandelrisotto
Für den Risotto die blanchierten und abgezogenen Mandelkerne rösten und 2 Tage mit der Vanilleschote in Olivenöl (200 ml) einlegen. Schalotte abziehen, fein...
Eier-Koch
Für den Risotto die blanchierten und abgezogenen Mandelkerne rösten und 2 Tage mit der Vanilleschote in Olivenöl (200 ml) einlegen. Schalotte abziehen, fein...
Eier-Koch
Für diese köstlichen Brokkoli-Lachs-Taschen zuerst den Brokkoli reinigen und abspülen. Die Strünke in kleine Stückchen, und die Rosen teilen. Alles in 50 ml...
Hobby-Koch
Für den Farfalle-Salat die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, kalt abschrecken und auskühlen lassen.In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein...
Eier-Koch
Für die Penne mit Spinat und Champignons zuerst die Champignons putzen und vierteln. In wenig Olivenöl anbraten.Klein gehackte Schalotten dazugeben, kurz...
Hobby-Koch
Für die Spaghetti mit Cedri-Zitronen-Sauce das Öl in einer Pfanne erhitzen, Schlagobers, Topfen, Parmesan und Sauerrahm dazugeben, gut verrühren und aufkochen...
Eier-Koch