Rotweinente
Für die Rotweinente zunächst die Ente waschen und trocken tupfen. Die Ente von innen und außen salzen und innen mit Beifuß einreiben. Die Hälfte des...
Hobby-Koch
Wein Rindfleisch Rezepte
56 Rezepte zu Wein Rindfleisch
User-Rezept
Gefüllte Tomaten
Für Gefüllte Tomaten von den Paradeiser einen Deckel herunter schneiden, die Kerne entfernen und die Innenseite etwas mit Salz würzen. In eine gebutterte...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rouladen mit Gemüse
Fleisch ein kleines bisschen flachklopfen, mit Salz und Pfeffer überstreuen, mit Frühstücksspeck belegen. Gemüse abspülen und reinigen. Porree in feine Ringe...
Eier-Koch
User-Rezept
Rindsleber-Geschnetzeltes
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Paradeiser einschneiden, blanchieren (überbrühen), häuten und vierteln. Paradeiser entkernen und in Spalten...
User-Rezept
Geschmorter Ochsenschlepp
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Suppengrün kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Ochsenschwanzstücke im Öl anbraten. Vorbereitete...
User-Rezept
Pilzling-Schmorbraten - Hefelegucker
Gut abgelegenen Rindsbraten mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und anbraten. Gemüse: Porree, Karotten, Petersilie, Zwiebel mitrösten, dann mit Rotwein...
Entrecôte Strindberg
Für das Entrecôte Strindberg das Backrohr auf 200°C vorheizen. Die geputzten Fisolen in stark gesalzenem Wasser bissfest kochen. Abgießen und in kaltem Wasser...
Hobby-Koch
Feines Bresso-Rouladenduo
Für das Bresso-Rouladenduo die Zucchini waschen und der Länge nach in feine Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten in Olivenöl...
Eier-Koch
User-Rezept
Fränkisches Rinder-Sauerfleisch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Suppengrün grob zerkleinern. Zwiebel in Spalten schneiden. Essig, Wein und Wasser in einen Kochtopf geben. Gemüse,...
DerFeinspitz
Entrecotes mit Süßkartoffelpüree und Hollandaise
Für das Püree die Süßkartoffel schälen, in grobe Stücke schneiden und auf einem Backblech bei 160 °C 30 Minuten backen. Mit einem Stabmixer pürieren, die...
Hobby-Koch