Avocado mit Kaffee-Extrakt
Für die Avocado mit Kaffee-Extrakt schälen Sie die Avocados und verarbeiten Sie das Fruchtfleisch mit dem Zucker und dem Cognac mit einem Mixer zu...
Eier-Koch
Für die Avocado mit Kaffee-Extrakt schälen Sie die Avocados und verarbeiten Sie das Fruchtfleisch mit dem Zucker und dem Cognac mit einem Mixer zu...
Eier-Koch
Für das Weinkraut zuerst das Kraut hobeln und waschen. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel marinieren. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Zwiebel fein...
Hobby-Koch
Für die Backerbsensuppe das Wasser aufkochen lassen. Wenn das wasser kocht den Würfel in den Topf hineingeben.So lange rühren bis der Würfel sich aufgelöst...
Eier-Koch
Für das Krenfleisch Suppe im Topf zum Sieden bringen. Fleisch dazugeben, ebenso die fein geschnittenen Gemüsesorten sowie die Pfefferkörner.Kartoffeln grob...
Eier-Koch
(*) Scampi in Zitronengras-Ingwer-Suppe mit gebratener EntenbrustDas Backrohr auf 180 °C Ober-Unterhitze vorwärmen. Die Entenbrüste auf der Hautseite leicht...
Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen.Suppe Die Krustentierkarkassen im aufgeheizten Backrohr circa eine halbe Stunde rösten. In der Zwischenzeit die...
Die Melone halbieren und die Kerne herausstreichen. Als nächstes mit einem Kugelausstecher ein paar Kugeln Fruchtfleisch zur Verzierung ausstechen.Restliches...
Für das Sauerkraut zunächst vom Krautkopf die äußeren, welken Blätter wegschneiden, vierteln und den Strunk entfernen. 2-3 Krautblätter aufheben. Kraut mit...
Hobby-Koch
Den Teig sehr dünn auswalken und auf einem bemehlten Blech auslegen. Die Zwiebeln und die Speckwürferl in der Butter kurz andünsten, mit Salz, Muskat und...
Eier-Koch
Rote Rüben, Zwiebel und Apfel in Butter andünsten, mit Gemüsesuppe löschen. Wenn das Gemüse weichgekocht ist, zermusen und mit den Gewürzen herzhaft...
Eier-Koch