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Muschelcremesuppe - Crema del Almejas
Die Fischabschnitte abspülen. Die Karotte schaben und in Scheibchen schneiden. Die Fischabschnitte mit den Möhrenscheiben, dem Salt und dem Wasser bei...
Spanien Fisch Rezepte
77 Rezepte zu Spanien Fisch
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Geröstete Knödel mit Salat
Die Semmelknödel zubereiten. Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Im heißen Fett kurz andünsten, herausnehmen, warm stellen. Knödel in Scheiben...
Eier-Koch
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Nudeln mit Meeresfruchten - Fideua de Mariscos
Für die Nudeln mit Meeresfrüchte Öl in einem grossen Topf heiß machen und die Zwiebel andünsten, gehackten Knoblauch dazufügen. Die Paradeiser, Chili und...
Hobby-Koch
Ensalada Mexicana
Für die Ensalada Mexicana die Avocados schälen und entkernen, in kleine Stückchen schneiden und mit dem Limettensaft beträufeln. Mit den restlichen Zutaten...
Eier-Koch
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Chili con carne aus der Gulaschkanone
Für das Chili con carne aus der Gulaschkanone zunächst die das Faschierte anbraten und das Fett abschütten. Alle anderen Ingredienzien dazugeben (evtl. mit...
Hobby-Koch
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Seehecht in Paprikasauce
1. Die Zwiebeln abschälen, halbieren und der Länge nach in Streifchen schneiden. Vier EL Öl in einem Kochtopf mittelstark erhitzen und die Zwiebeln darin...
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Caldero Murciano - Reistopf Mit Fischen Nach Murcia-Art
Die Fische küchenfertig vorbereiten und zur Seite stellen. Die Abfälle aufheben. Knoblauch und Schoten in einem Mörser mit ein wenig Wasser zu einer Paste...
Sopa de Aguacate (Avocadosuppe)
Avocados, Schlagobers, Hühnersuppe, Limonensaft und Cayennepfeffer in einem Mixer pürieren, evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im Kühlschrank 2 Stunden...
Eier-Koch
Bohnensalat mit Tomaten
Für den Bohnensalat mit Tomaten die Bohnen aus der Schote lösen und in Salzwasser kurz blanchieren (überbrühen). In Eiswasser abschrecken und schälen. Die...
Eier-Koch
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Tortilla ssrabe, Arabische Omelette
Das Backrohr auf 175 Grad vorwärmen.Die Zwiebel mit dem Wiegemesser zerkleinern. Die Paprikas auf ein geöltes Blech legen und so lange im Herd grillen, bis...