Steinsuppe (Sopa de Pedra)
Den sauber gewaschenen Stein in den Topf legen. Kartoffel kleinwürfelig, Karotte in feine Scheiben und Kraut in feine Streifen schneiden. Zwiebel fein hacken....
Hobby-Koch
Portugal Innereien Rezepte
4 Rezepte zu Portugal Innereien
User-Rezept
Kutteln nach Porto-Art
Die Kutteln ausführlich abspülen und eine Nacht lang in Wasser legen, Zitronenscheibchen beigeben. Die Bohnen in kaltem Wasser einweichen.Am darauffolgenden...
User-Rezept
Langue de boeuf madére - Rinderzunge in Madeira
Die Zunge eine Nacht lang in Salzwasser wässern, abspühlen und 10 Min. in kochend heissem Wasser gardünsten. Abtropfen und in einen sauberen Kochtopf...
User-Rezept
Rinderzunge in Madeira
Zunge genau spülen. Wasser (1) zum Kochen bringen. Zunge, geputztes Suppengrün sowie das Lorbeergewürz in das Wasser geben und 1 1/2 Stunden bei geringer...