Kapernsauce
Kapern fein hacken. Butter und Mehl zu einer lichten Einbrenn bereiten und mit Weißwein ablöschen. Zwiebeln beifügen und kurz durchkochen. Eidotter mit...
Eier-Koch
Kapern fein hacken. Butter und Mehl zu einer lichten Einbrenn bereiten und mit Weißwein ablöschen. Zwiebeln beifügen und kurz durchkochen. Eidotter mit...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!zu Anfang die Nudeln in Salzwasser al dente machen. Die helle Sauce nach Packungsaufschrift kochen, mit der...
Die Krabben abtropfen lassen und auf Küchenpapier legen. Die Zwiebel klein schneiden und den Knoblauch pressen. Die Zwiebelstücke in Öl goldgelb anrösten,...
Eier-Koch
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
Für die Krabbensauce Dotter, etwas Essig, Senf und eine Prise Zucker verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und Öl tropfenweise unterrühren.Krabbenfleisch in...
Hobby-Koch
Die Eier werden direkt in die ausgebutterte Bratpfanne geschlagen und mit einer Gabel verkleppert. Wenn die Eier zu stocken beginnen, die abgetropften Krabben...
Eier-Koch
1. Zwiebeln hacken und die geputzten Champignons in Scheibchen schneiden. Beid es in Butter leicht anbraten und ein kleines bisschen Mehl darüberstäuben. Mit...
Für den Krendip den Frischkäse, Rahm, Senf und den geriebenen Kren vermischen. Eventuell etwas salzen.
Eier-Koch
Die Krabben waschen und gut in dem Salzwasser waschen. Gut mit der Würzmischung vermischen und für eine halbe Stunde ziehen. Das Fett zum Frittieren erhitzen,...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Etwas Öl in Wok oder evtl. Bratpfanne erhitzen, die Zwiebeln darin weich rösten. Die Krabben dazugeben und rösten,...