Maroni braten in der Heißluftfritteuse
Maroni ca. 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen. Danach mit einem kleinen Messer auf einer Seite dünn kreuzweise einschneiden. Die Maroni auf der Grilltasse...
Eier-Koch
Maroni ca. 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen. Danach mit einem kleinen Messer auf einer Seite dünn kreuzweise einschneiden. Die Maroni auf der Grilltasse...
Eier-Koch
Dieser Cocktail bekommt sein besonderes Aroma durch den Forbidden-Fruit-Likör, der aus Grapefruit und Orangen hergestellt wird und im Wohlgeschmack an Curacao...
Für die Zitronenpaste die unbehandelten Zitronen mit Schale in Würfel schneiden und mit wenig Wasser und dem Zucker weich machen. Alles zermusen und heiß in...
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Stangenspargel in 2-3 cm lange Stückchen schneiden. Pampelmusen rundherum mit einem spitzen Küchenmesser im Zickzack bis...
Eier-Koch
Für den Melonencocktail das Melonenfleisch pürieren.Den Limettensaft dazurühren, beides in ein Sektglas füllen und mit gekühltem Sekt auffüllen.Den...
Eier-Koch
Für den Anti-Stress -Drink Grapefruit-, Rote-Rüben-Saft, Zitronensaft und Honig ordentlich mixen. Mit ein paar Tropfen Angostura-Bitter aromatisieren.Den...
Eier-Koch
Grapefruit mundet frisch gepresst am besten. Kaufen Sie nur grosse feste Pampelmusen. Wenn es sein muss genügt aber dito Granninis Rosa- Grapefruitsaft. Uncle...
Für die Croutons Butter in einer Pfanne zerlassen, Knoblauch schälen, pressen und zugeben. Toastbrot in kleine Würfel schneiden, zur Knoblauchbutter geben,...
Eier-Koch
Mixt man Frusip's mit Milch, sollte man nur relativ saeurearme Frusip' s verwenden, da ansonsten die Milch gerinnt. Anders verhält es sich bei Joghurt,...
Für den Tunfischsalat 300 ml leicht gesalzenes Wasser aufwallen lassen, Langkornreis darin 5 Minuten auf kleiner Flamme sieden. Erbsen dazugeben, 10 Minuten...
Hobby-Koch