Vogerlsalat mit Paradeiser
Den Vogerlsalat unter fließendem Wasser abspülen, reinigen und abtropfen lassen. Paradeiser achteln. Zwiebel abschälen und kleinwürfeln. Öl mit Weinessig,...
Eier-Koch
Den Vogerlsalat unter fließendem Wasser abspülen, reinigen und abtropfen lassen. Paradeiser achteln. Zwiebel abschälen und kleinwürfeln. Öl mit Weinessig,...
Eier-Koch
;Pfeffer; aus der Mühle Yield: Für Die Marinade Pfeffer; aus aus aus der MühleDie Entenbrust in Butterschmalz von beiden Seiten gut anbraten. Den Fenchel...
In einem Reindl ein klein bisschen Öl erhitzen und die Gänsebrust darin anbräunen. Gemüsesuppe aufgießen, den Deckel schliessen und im auf 180 °C...
Für den Vogerlsalat mit Bärlauchdressing den Vogerlsalat putzen. Alle Zutaten für das Dressing gut miteinander verrühren.Das Dressing über den Salat geben und...
Eier-Koch
Für die Hühnerfilets in Bärlauchmarinade zuerst die Marinade vorbereiten. Olivenöl in eine Schüssel oder einen Suppenteller geben. Die Bärlauchblätter, etwas...
Eier-Koch
Backrohr auf 150 °C vorwärmen, -Fleisch abschwemmen, abtrocknen in 2 El heissem Olivenöl rundherum -anbraten. Dabei mit Salz und Pf würzen. Fleisch aus der...
Für das Zitronenhuhn das Huhn waschen, trocken tupfen und innen mit Butter ausstreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen.Die Zitrone achteln und gemeinsam mit der...
Hobby-Koch
Für die Mango Papaya Sülzchen 4 Förmchen kalt ausspülen und kühl stellen.Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.Mango und Papaya schälen....
Hobby-Koch
Für den Apfel-Gemüse-Salat in einer großen Schüssel Salz, Essig, Senf und Pfeffer durchrühren. Mit einem Schneebesen Öl und Crème fraîche oder Joghurt...
Eier-Koch
Für die Dattelbällchen mit Nutellageschmack die Haselnüsse auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.Für...
Hobby-Koch