geprüft
Andi37
Für den Holunderblüten-Essig ein sauberes, dicht verschließbares, 1 Liter Glas 3/4 voll mit abgezupften, vorsichtig von Insekten befreiten, Holunderblüten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den Frühlingssalat erst das Dressing zubereiten. Für das Dressing Joghurt, fein gehackte Petersilie, zerkleinerten Basilikum, Schnittlauchröllchen und...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Spargelsalat mit Räucherlachs Spargel waschen, den grünen Spargel im unteren Drittel, den weißen zur Gänze schälen. Holzige Enden abschneiden.Spargel...
Hobby-Koch
Die Hühnerfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Öl mit etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerfilets darin beidseitig braten. Herausheben und warm...
Eier-Koch
Den gewürfelten Schafskäse der reihe nach in Mehl, Milch (mit Ei) und Semmelbrösel parnieren, dann in einer Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer Stufe goldbraun...
Hobby-Koch
Welsfilet in 4 Stücke teilen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. In einer beschichteten Pfanne Butter und Olivenöl erhitzen und die Welsfilets auf der...
Hobby-Koch
Die Kalbsleber in dünne, etwa 5 mm starke Scheiben schneiden. Salzen, pfeffern und mit Thymian bestreuen. Die Eier in einem Teller mit einer Gabel...
Hobby-Koch
Sämtliche Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Für das Dressing die Jungzwiebel in feine Streifen schneiden und gemeinsam mit dem...
Eier-Koch
Für den Zucchini-Minze-Salat die Zucchini putzen, waschen und der Länge nach in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden oder hobeln. Den Knoblauch in feine Würfel...
Eier-Koch
Den Spargel wie im Rezept Spargelteller ,Da Toni' beschrieben kochen. Auskühlen lassen und mit der gewählten Sauce anrichten. Für die Sauce vinaigrette Senf,...
Hobby-Koch
