Gebacker Schafskäse mit Salat

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Portionen: 2

  • 150 g Schafskäse (gewürfelt schneiden)
  • 1 Teller Mehl
  • 1 Teller Milch
  • 1 Stk. Ei
  • 1 Teller Semmelbösel
  • Rucola
  • Tomaten (in Scheiben geschnitten)
  • 1 Tasse(n) Joghurt-Dressing
  • etwas Öl

Den gewürfelten Schafskäse der reihe nach in Mehl, Milch (mit Ei) und Semmelbrösel parnieren, dann in einer Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer Stufe goldbraun backen. Salat auf einen Teller geben, Tomaten dazugeben, den gebackenen Schafskäse darüberlegen und Joghurt-Dressing darüber geben.

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Kommentare2

Gebacker Schafskäse mit Salat

  1. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 30.12.2014 um 07:35 Uhr

    hört sich lecker an

    Antworten
  2. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 04.09.2014 um 23:39 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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