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Melanzanispieße mit Fleischstück
Für die Melanzanispieße die Melanzani in Stücke schneiden (siehe auf dem Bild). Das Lammfleisch in würfelige Stücke schneiden.Alle restlichen Zutaten...
Hobby-Koch
Afrikanisch für Feinschmecker Rezepte
3 Rezepte zu Afrikanisch für Feinschmecker
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Flusskrebs- Crème brulée
Alle Zutaten mischen und gut verrühren, bis das Eigelb und das Ei aufgelöst sind. In kleine Soufflée-Formen füllen und ohne Umluft bei 100 ºC ca. 30 Minuten...
Profi-Koch
User-Rezept
Flusskrebs-Etouffee
Cajun-Paprikastreifen und Grünzeug fünf min in Butter dämpfen. Mit Cajun-Selleriesalz, Gewürzen, Chili und Basilikum würzen. (Danach schon mal den...
Profi-Koch