Kürbiskernaufstrich mit Ei

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Für den Kürbiskernaufstrich mit Ei das Ei schälen und würfelig schneiden. Den Schaffrischkäse mit den übrigen Zutaten gut vermengen und glatt rühren.

Sollte die Masse zu fest sein, kann noch 1 EL Rahm oder Joghurt dazu gegeben werden. Am Schluss das Ei untermengen und den Kürbiskern-aufstrich mit Ei nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Der Kürbiskernaufstrich mit Ei passt gut zu dunklem Brot.

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Kommentare3

Kürbiskernaufstrich mit Ei

  1. liss4
    liss4 kommentierte am 19.12.2015 um 14:53 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. hm 1
    hm 1 kommentierte am 18.12.2015 um 15:14 Uhr

    klingt gut

    Antworten
    • SandRad
      SandRad kommentierte am 28.12.2015 um 11:24 Uhr

      Danke :) schmeckt auch gut ;)

      Antworten
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