Karottensalat mit Ingwer

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Portionen: 4

Für den Karottensalat schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in dünne Streifen. Schälen Sie den Apfel und schneiden Sie daraus sowohl Stücke als auch dicke Streifen; vermengen Sie diese mit dem Zitronen- oder Limonensaft.

Fügen Sie die Karotten hinzu. Machen Sie aus dem Öl, der Mayonnaise und dem Zucker ein Dressing. Reiben Sie die geschälte Ingwerwurzel.

Geben Sie das Dressing und den Ingwer zu dem Karottensalat und schmecken Sie ihn mit Salz und Pfeffer ab.

Tipp

Ein leichtes Karottensalat Rezept!

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Kommentare21

Karottensalat mit Ingwer

  1. ninica_2806
    ninica_2806 kommentierte am 31.12.2015 um 18:37 Uhr

    toll

    Antworten
  2. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 kommentierte am 13.11.2015 um 15:52 Uhr

    super

    Antworten
  3. Cookies
    Cookies kommentierte am 13.11.2015 um 13:16 Uhr

    Klingt lecker

    Antworten
  4. Tennismädel
    Tennismädel kommentierte am 13.11.2015 um 12:41 Uhr

    Gut

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  5. zuckermaus0028
    zuckermaus0028 kommentierte am 10.11.2015 um 22:18 Uhr

    sehr gut

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