Karottengemüse mit Asiasalat vegan

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Portionen: 2

Für das Karottengemüse die Karotten würfeln und in heißem Öl unter rühren anbraten, so schmecken die Karotten süßlich und super.

Dann, wenn die Karottenwürferl etwas angebräunt sind, mit wenig Wasser und dem Obers aufgießen und köcheln lassen.

Mit Salz, Pfeffer und Suppenhwürfel würzen. Etwa 5 Minuten köcheln. Asiasalat waschen und kleinschneiden, unter die Karotten mischen und nochmal ein paar Minuten köcheln lassen.

Tipp

Das Karottengemüse kann ein Hauptgericht für zwei Leute sein, wenn man dazu Nudeln macht.

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Kommentare3

Karottengemüse mit Asiasalat vegan

  1. JJulian
    JJulian kommentierte am 09.08.2015 um 17:46 Uhr

    schön

    Antworten
  2. minikatze
    minikatze kommentierte am 08.08.2015 um 20:42 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  3. cp611
    cp611 kommentierte am 21.05.2015 um 11:48 Uhr

    Toll!

    Antworten
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