Zitronen-Ingwer-Punsch
15–30 MIN
Eier-Koch
Ingwer-Punsch
Zutaten
Portionen: 4
- 5 EL Orangensirup
- 1 l Traubensaft (weiß)
- 2 TL Kandiszucker (weiß)
- 2 Stk. Sternanis
- 1 Prise Zimt
- 1/4 l Orangensaft
- 1 Ingwer (frisch, ca. 15 g)
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Zubereitung
- Für den Ingwer-Punsch zuerst den Ingwer schälen dun in dünne Scheibchen schneiden.
- Die Ingwerscheiben mit den restlichen Zutaten in einem Topf sanft erwärmen, kurz aufkochen und 15 Min. durchziehen lassen.
- Den Ingwer-Punsch nochmals erwärmen, in Punschgläser füllen und sofort servieren.
Tipp
Für eine alkoholische Variante des Rezeptes für den Ingwer-Punsch nehmen Sie einfach statt Traubensaft Weißwein und statt Orangensirup Orangenlikör.
schmeckt köstlich
Sehr fein, zur alkoholischen Variante habe ich noch etwas Honig zugefügt, da der Drink nur mit dem Kandiszucker etwas zu wenig süss war, sehr lecker ?.
gut