Heidelbeer-Karotten-Wodka-Bowle

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

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Zutaten

  • 150 g Heidelbeeren
  • 5 Karotte
  •   500 ml Karottensaft
  • 1 Zitrone (Saft)
  •   1 Bund Minze
  •   5 cl Wodka
  •   800 ml Mineralwasser
  •   750 ml Sekt

Zubereitung

  1. Für die Heidelbeer-Karotten-Wodka-Bowle die Heidelbeeren am Vortag in den Tiefkühler legen.
  2. Die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. In reichlich Wasser weich kochen, danach mit kaltem Wasser abschrecken. Karotten mit Zucker und Zitronensaft vermischen und mehrere Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
  3. Die Karotten mit Karottensaft, Heidelbeeren und Wodka vermischen und mit Mineralwasser und Sekt aufgießen. Die Heidelbeer-Karotten-Wodka-Bowle mit frischer Minze garnieren.

Tipp

Geben Sie der Heidelbeer-Karotten-Wodka-Bowle ein wunderbares Aroma mit Ananasminze oder Orangenminze.

Zutaten für 2 l.

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33 Kommentare „Heidelbeer-Karotten-Wodka-Bowle“

  1. marwin
    marwin — 30.5.2023 um 15:54 Uhr

    interessantes Rezept

  2. franziska 1
    franziska 1 — 9.7.2022 um 16:48 Uhr

    sehr köstlich

  3. Milchsemmel
    Milchsemmel — 14.7.2017 um 22:48 Uhr

    Ich nehme eine Limette, die ist strenger

  4. Gast — 1.12.2015 um 06:13 Uhr

    lecker

  5. verenahu
    verenahu — 24.8.2015 um 05:56 Uhr

    lecker

  6. GFB
    GFB — 14.8.2015 um 13:38 Uhr

    Hört sich gut an.

  7. Cookies
    Cookies — 3.7.2015 um 16:24 Uhr

    Interessantes Rezept, mal probieren

  8. Franzp
    Franzp — 4.6.2015 um 10:14 Uhr

    sehr gut

  9. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 15.11.2014 um 06:01 Uhr

    Prost!

  10. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 — 20.8.2014 um 08:40 Uhr

    aussehen tuts interessant

  11. anni0705
    anni0705 — 19.8.2014 um 22:05 Uhr

    lecker

  12. julielovesmango
    julielovesmango — 10.8.2014 um 10:45 Uhr

    sehr interessant aber sicher lecker :)

  13. Helmuth1
    Helmuth1 — 6.8.2014 um 22:59 Uhr

    muss nicht immer Alkohol sein

  14. chrisi0303
    chrisi0303 — 4.8.2014 um 13:49 Uhr

    tolles Rezept

  15. michi2212
    michi2212 — 3.8.2014 um 18:18 Uhr

    Klingt gut

  16. Walenta Helga
    Walenta Helga — 3.8.2014 um 12:36 Uhr

    lecker

  17. Gast — 3.8.2014 um 09:32 Uhr

    interessante Mischung

  18. Ullipipsi
    Ullipipsi — 31.7.2014 um 17:54 Uhr

    Mit Heidelbeeren... Das ist mal was anderes

  19. Angela1968
    Angela1968 — 9.7.2014 um 08:16 Uhr

    lecker

  20. heuge
    heuge — 8.7.2014 um 22:44 Uhr

    Schmeckt ohne Wodka gesund.

  21. Maki007
    Maki007 — 8.7.2014 um 21:35 Uhr

    originell

  22. wienermaus
    wienermaus — 7.7.2014 um 10:39 Uhr

    eine interessante Zusammenstellung, der Drink schmeckt bestimmt gut!

  23. oOChristinaOo
    oOChristinaOo — 6.7.2014 um 23:37 Uhr

    klingt irgendwie ausgefallen...

  24. hitchhiker_jiri
    hitchhiker_jiri — 5.7.2014 um 23:14 Uhr

    Klingt interessant

  25. chrissi
    chrissi — 5.7.2014 um 23:08 Uhr

    interessant

  26. Senior
    Senior — 5.7.2014 um 22:55 Uhr

    Einmal etwas anderes.

  27. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 5.7.2014 um 16:47 Uhr

    interessante Kombination

  28. omami
    omami — 5.7.2014 um 13:33 Uhr

    sehr gehaltvll

  29. lsfabian
    lsfabian — 5.7.2014 um 11:39 Uhr

    nein .. alles für sich .. aber zusammen ... wäre nicht meines ..

  30. dorli58
    dorli58 — 5.7.2014 um 10:07 Uhr

    ich glaub ich bleib lieber bei meiner Erdbeerbowle

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