Kämme mit Mohn- und Nussfüllung
>60 MIN
Hobby-Koch
Hafermandelkekse
Zutaten
- 125 g Butter
- 125 g Braunzucker
- 125 g Haferflocken
- 65 g Weizenmehl
- 1 Stk. Eier
- 1 EL Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Vanillezucker
- 1 Prise Zimt
- 1 EL Rum
- 1/2 TL Backpulver
- 3 EL Mandeln (grob gehackt)
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Zubereitung
- Für die Hafermandelkekse aus allen Zutaten - die Butter sollte weich sein - einen Teig kneten.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Kugeln legen. Die angegebene Menge reicht für ein Backblech.
- Die Hafermandelkekse bei 170°C Grad Heißluft im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen.
Tipp
Die Hafermandelkekse auf einem schönen Teller verschenken!
In der Mitte mit einer Mandel verzieren.
Lecker
wunderbar