Gyros Spezial

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Portionen: 4

Schweinefleisch in schmale Streifen schneiden. Zwiebeln in Ringe zerkleinern. Zwiebelscheiben, Fleisch, Gewürze in einer Backschüssel vermengen, Knofel (gepresst) und Öl dazufügen, ordentlich vermengen, min. 1 Stunde ziehen lassen. In der Bratpfanne beißend brutzeln, dauert so 5-1000 cmin.

Zuspeisen: Pommes Frites oder alternativ Fladenbrot (Weissbrot geht dito)

Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!

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