Für die Gefüllten Blätterteigschnecken den Blätterteig aufrollen und mit dem Aufstrich bestreichen. Die Schinkenblätter auflegen und mit dem Käse und der Petersilie bestreuen. Anschließend mit frischem Pfeffer aus der Mühle würzen.
Den gefüllten Blätterteig in 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem Backpapier auflegen. Die Blätterteigschnecken bei 160°C im vorgeheizten Backrohr für ca. 20 Minuten backen. Gefüllte Blätterteigschnecken werden am besten lauwarm oder kalt serviert.
Tipp
Wenn Sie die gefüllte Blätterteigrolle vor dem Aufschneiden noch für ca. 1 Stunde in die Gefriertruhe legen, lässt sich diese leichter aufschneiden.
sehr gut zum Kaffee
Bärlauch passt auch noch gut in diese Schnecken.
verschiedene Kräuter noch dazu
anstatt Brunch würde ich einen Meerrettichaufstrich nehmen
mit Tomaten Mozzarella bestimmt auch sehr lecker
Super! Einfach und gut!
lecker
toll
lecker
gut
lecker
lecker
sehr gut
Klingt lecker!
sieht sehr appetitlich aus !
muss ich probieren
sehr gut !
lecker
ist schnell gebacken und köstlich
Super lecker ;)
Sehr lecker!
Tolle Idee! Muss ich unbedingt probieren!
Schmeckt sehr lecker!
klingt super, ich mach Schnecken mit getrokneten Tomaten und Mandeln,Schinken-Käse mit Schmand und mit Lachs
Hört sich gut an
klingt lecker
schmecken sehr gut :)
Passt auch super zu Wein & Co.
Die gibts heute Abend bei uns, ich glaube meine Kinder werden sie mögen.
Hab die Schnecken gerade mit meinen Kindern gemacht. Hat ihnen viel Spass gemacht und das Essen hat gleich umso besser geschmeckt.