Gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce

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Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

Gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce

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min

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Zutaten

Portionen: 4

100 g Quality First Gemüsemais
200 g Quality First Gemüse "Zarte Mischung" (aufgetaut)
100 g Quality First Schwammerl-Mix (aufgetaut und abgetropft)
4 Stk. Quality First Pfefferoni
1/4 Kopf Chinakohl
100 g Quality First Junge Erbsen (aufgetaut)
50 g Quality First TK-Zwiebeln (aufgetaut)
2 Zehe(n) Knoblauch
100 ml Quality First Hot Thai Curry Sauce
3 EL Quality First Rapsöl
400 g Quality First Kochbeutel-Reis
Salz

Zubereitung

Für gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce erst den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser weich kochen.
Für das Wok-Gemüse den Chinakohl in dünne Streifen schneiden, Knoblauch ebenfalls in dünne Streifen schneiden, Pfefferoni grob hacken.
Rapsöl im Wok erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin scharf anbraten. Restliches Gemüse und Schwammerln dazugeben und unter ständigem Rühren 4–5 Minuten anbraten.
Zum Schluss die Hot Thai Curry Sauce untermengen und mit Salz abschmecken. Gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce in einer Schale anrichten und den Reis in einem eigenen Schälchen servieren.

Tipp

Gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce kann nach eigenem Geschmack mit der Schärfe variiert werden.

45 Kommentare „Gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce“

Huma — 27.6.2023 um 08:38 Uhr

Dieses leicht scharfe Gericht schmeckt uns vorzüglich.
franziska 1 — 7.1.2022 um 19:54 Uhr

schmeckt ausgezeichnet
kassandra306 — 29.2.2016 um 23:16 Uhr

zweifache Anzeige des Rezepts
- Silvia Wieland — 1.3.2016 um 15:52 Uhr
  
  Liebe kassandra306, danke für den Hinweis. Bei uns erscheintdas Rezept aber nur einmal. Bitte schicken Sie uns diesbezüglich einen Screenshot auf office@ichkoche.at. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
- kassandra306 — 1.3.2016 um 23:28 Uhr
  
  ja, habe ich gemacht...
hsch — 24.12.2015 um 02:14 Uhr

ganz fein
Pico — 27.11.2015 um 09:18 Uhr

Lecker
heuge — 26.11.2015 um 12:24 Uhr

probier ich sicher
Christa Rojka — 26.11.2015 um 08:08 Uhr

schmeckt gut!
Sofiac — 31.10.2015 um 13:36 Uhr

lecker!
Kunst — 26.10.2015 um 17:54 Uhr

Sehr gut!
bernhard1962 — 15.9.2015 um 10:20 Uhr

Lecker
RRRRRR — 20.6.2015 um 12:02 Uhr

lecker!
sandra5411 — 16.6.2015 um 14:39 Uhr

toll!
KarinD — 16.6.2015 um 12:49 Uhr

toll
littlemisscurious149 — 22.5.2015 um 23:52 Uhr

Hört sich sehr gut an :)
Bi&Pe — 13.1.2015 um 08:36 Uhr

Ich würde die Sauce selber produzieren und keinen TK-Zwiebel verwenden.
kiwigelb — 25.12.2014 um 16:06 Uhr

Sehr gut
Illa — 9.12.2014 um 23:48 Uhr

empfehlenswert!
KarliK — 22.11.2014 um 18:51 Uhr

einfach und gut
Alexli1 — 29.9.2014 um 21:28 Uhr

Traumhaft!
Camino — 13.8.2014 um 16:17 Uhr

Lecker!
Schlögl — 25.7.2014 um 12:48 Uhr

Schmatz !
paella — 17.7.2014 um 12:30 Uhr

so ist es, aber ich denke, daß es hier mit einem Sponsor zutun hat ;-)
- Christine111 — 17.7.2014 um 14:30 Uhr
  
  genau! billa/rewe lässt grüßen... :-(
Christine111 — 17.7.2014 um 11:42 Uhr

gemüse schnipseln, anbraten und fertigsauce drüber - dafür braucht kein mensch ein rezept!
mairimko — 16.6.2014 um 21:28 Uhr

schließe mich an - ich bin mehr für selbstgemachtes - aber feines rezept!
Air-zsike — 12.6.2014 um 11:03 Uhr

lecker
Zuckermaus0028 — 7.6.2014 um 17:16 Uhr

lecker
yoyama — 7.6.2014 um 15:41 Uhr

mal was ohne Fleisch, schmeckt sicher gut.