Die besten Rezepte zu Hummer Reis

10 Rezepte zu Hummer Reis

Risotto mit Hummer und Champagner

Risotto mit Hummer und Champagner

Für das Risotto mit Hummer und Champagner zunächst den Hummer mit dem Kräuterbund auf einen Liter einkochen. Hummer schälen und Hummerfleisch in Stücke...

Hobby-Koch

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Paella

Paella

In einer Paellapfanne oder einer großen, tiefen Pfanne mit höherem Rand Olivenöl erhitzen und nacheinander Hühnerflügel, Tintenfischringe, Muscheln und die...

Hobby-Koch

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Hummer im Wok gebraten mit schwarzer Bohnensauce

Hummer im Wok gebraten mit schwarzer Bohnensauce

In einem sehr großen Topf reichlich Salzwasser aufkochen. Den küchenfertigen (gut geputzten) Hummer rasch in das kochende Wasser geben und so lange ziehen...

Hobby-Koch

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Hummer Thermidor
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Hummer Thermidor

Das Hummerschwanzfleisch aus den Schalen lösen. Dazu die bauchseitigen Panzer abtrennen, den Darm vorsichtig entfernen, das Fleisch herausnehmen, in grobe...

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Gegrillter Hummer Auf Safranrisotto
User-Rezept

Gegrillter Hummer Auf Safranrisotto

Die Hummer kurz in kochendes Salzwasser Form, um sie zu töten. Nach wenigen Sekunden wiederholt herausnehmen und in kaltem Wasser abschrecken. Die...

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Paella mit Hummer
User-Rezept

Paella mit Hummer

Den Hummer in kochendes Salzwasser legen und dadurch töten. Den Schwanz klein schneiden und die Scheren abdrehen. Den gallertartigen Beutel im Kopf...

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Okra-Pilaw - Bhindi Pullao
User-Rezept

Okra-Pilaw - Bhindi Pullao

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:

Okra-Pilaw schmeckt erstens gut und ist zweitens einfach herzustellen. Die kross gebratenen Okras werden zu dem...

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Paella
User-Rezept

Paella

Die Geflügelstücke, gehackte Zwiebel und die ebenfalls gehackte Knoblauchzehe im Öl goldbraun rösten. Die Hälfte des Wassers hinzfügen und

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