Gebackene Bananen

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Zutaten

Portionen: 4

  •   16 dag glattes Mehl
  •   2 Stk. Eier
  •   1/4 l Milch
  •   1 Pkg. Vanillezucker
  •   2 EL Rum
  •   1/2 EL Zucker
  •   Öl (oder Kokosfett zum Herausbacken)
  •   4 Stk. Bananen

Zubereitung

  1. Für gebackene Bananen Mehl mit Eiern verrühren und mit Milch, Rum, Zucker und Vanillezucker zu einem dicken Palatschinkenteig verrühren.
  2. Den Teig rasten lassen. Öl oder Kokosfett erhitzen. Bananen schälen und in ca. 4 cm breite Streifen schneiden. Die Bananen in Backteig tauchen und schwimmend herausbacken.
  3. Auf Küchenrolle abtropfen lassen. Gebackene Bananen mit Staubzucker bestreuen und sofort servieren.

Tipp

Gebackene Bananen kann man auch ohne Rum zubereiten.

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33 Kommentare „Gebackene Bananen“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 5.4.2021 um 11:38 Uhr

    schmeckt hervorragend

  2. ingridS
    ingridS — 10.2.2017 um 20:25 Uhr

    Wir verwenden statt dem Staubzucker Honig.

  3. hsch
    hsch — 30.9.2015 um 01:56 Uhr

    sehr gutes Rezept

  4. herzigerezepte
    herzigerezepte — 13.9.2015 um 20:40 Uhr

    sehr gut

  5. alex64
    alex64 — 10.9.2015 um 18:30 Uhr

    Sehr lecker!

  6. kochbegeistert
    kochbegeistert — 7.9.2015 um 17:52 Uhr

    lecker

  7. zuckersüß
    zuckersüß — 7.9.2015 um 17:04 Uhr

    Darauf freue ich mich schon sehr.

  8. flipperl
    flipperl — 7.9.2015 um 16:33 Uhr

    lecker

  9. Cookies
    Cookies — 7.9.2015 um 12:25 Uhr

    Muss ich probieren, sehen echt lecker aus

  10. linda1989
    linda1989 — 7.9.2015 um 07:56 Uhr

    lecker

  11. Summer63
    Summer63 — 6.9.2015 um 20:57 Uhr

    Mit Honig schmeckt's wie beim Chinesen!

  12. s150
    s150 — 29.8.2015 um 09:27 Uhr

    klingt interessant

  13. Sandy_88
    Sandy_88 — 14.7.2015 um 09:59 Uhr

    lecker

  14. Zuckerkatze
    Zuckerkatze — 20.5.2015 um 12:39 Uhr

    sehr lecker

  15. Hel Pi
    Hel Pi — 22.3.2015 um 13:12 Uhr

    toll

  16. Gast — 21.3.2015 um 10:44 Uhr

    herrliches Dessert

  17. kernöl
    kernöl — 19.3.2015 um 20:53 Uhr

    mmhh,schmeckt sicher gut

  18. graue Katze
    graue Katze — 19.3.2015 um 18:30 Uhr

    Sehr lecker!

  19. cp611
    cp611 — 19.3.2015 um 12:32 Uhr

    lecker, wie beim Chinesen!

  20. Sweety01
    Sweety01 — 19.3.2015 um 12:31 Uhr

    soo gut!

  21. Morli59
    Morli59 — 19.3.2015 um 11:59 Uhr

    favourite!

  22. Zubano15
    Zubano15 — 19.3.2015 um 11:25 Uhr

    das mag ich - toll

  23. GFB
    GFB — 19.3.2015 um 11:01 Uhr

    Tolles Rezept.

  24. monic
    monic — 19.3.2015 um 10:53 Uhr

    fehlt noch die Honigsosse

  25. MJP
    MJP — 19.3.2015 um 09:38 Uhr

    Herrlich!

  26. sommermorgen86
    sommermorgen86 — 19.3.2015 um 09:10 Uhr

    Noch mit Honig verfeinern und dann hab ich für mich die perfekte Nachspeise

  27. linda1989
    linda1989 — 19.3.2015 um 08:09 Uhr

    ein genuss

  28. Pumukel89
    Pumukel89 — 18.3.2015 um 20:49 Uhr

    bananen fehlen in der zutatenliste...

  29. moga
    moga — 18.3.2015 um 20:35 Uhr

    lecker

  30. edith1951
    edith1951 — 23.1.2015 um 18:12 Uhr

    ganz lecker

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