Für den Erdbeerschaum die Erdbeeren kalt abbrausen, abtropfen lassen und trockentupfen. Blütenansatz entfernen. Die Früchte klein schneiden. Die Hälfte davon in eine Schüssel geben. Staubzucker darüber sieben und den Erdbeerlimes zufügen. Alles mit dem Mixstab fein pürieren.
Eiweiße steif schlagen und unter das Püree heben. Schlagobers mit Sahnesteif ebenfalls steif schlagen und unter die Masse heben. Restliche Erdbeeren zusammen mit den gehackten Pistazien locker untermischen. Auf 4 Teller verteilen und den Erdbeerschaum mit etwas Erdbeerlimes verzieren.
schmeckt fantastisch
Was ist denn Erdbeerlimes? Davon hab ich noch nie gehört.
Liebe butler! Hier finden Sie ein Rezept für selbst gemachten Erdbeer-Limes erdbeer-limes-rezept-230911 Liebe Grüße aus der Redaktion
Ich denke das ist fertige Erdbeersauce, da man am Bild rote Sauce sieht - oben drüber .
Das ist Erdbeer-Limes
Lecker
tolles Dessert
toll
gut
klingt super
lecker
prima Rezept
gut
schmeckt
was ist Erdbeerlimes?
sehr lecker
Schmeckt immer !!!!!!
mmmhh sehr gut
sehr gut
lecker
sehr gut
Hört sich gut an!
klingt super
Das macht so richtig Lust auf die Erdbeerzeit
sieht lecker aus
lecker