Erdbeer-Vanille-Schichtdessert

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Zutaten

Portionen: 3

  •   250 g Ricotta
  •   150 ml Vanille-Sojamilch
  •   Vanillezucker
  • 9 Stk. Erdbeeren (mittelgroß)
  •   9 Stk. Vanilleschnitten (zB Vanillemannerschnitten)

Zubereitung

  1. Für das Erdbeer-Vanille-Schichtdessert Ricotta mit etwa der Hälfte der Vanillesojamilch und Vanillezucker nach Geschmack verrühren.
  2. In 3 Gläser je eine zerbröselte Vanilleschnitte geben, eine klein geschnittene Erdbeere darauf steuern, etwas von der Vanillesojamilch darüber leeren und mit Ricottacreme bedecken.
  3. Diese vier Schichten wiederholen und das Erdbeer-Vanille-Schichtdessert mit einer Erdbeere und einer Vanilleschnitte dekorieren.

Tipp

Vanillezucker habe ich immer vorrätig, indem ich im Staubzucker eine ausgekratzte Vanilleschote aufbewahre.

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8 Kommentare „Erdbeer-Vanille-Schichtdessert“

  1. marwin
    marwin — 18.1.2024 um 11:16 Uhr

    sehr gutes Dessert

  2. anni0705
    anni0705 — 17.11.2015 um 07:50 Uhr

    lecker

  3. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 5.8.2015 um 16:11 Uhr

    sehr fein

  4. omami
    omami — 23.7.2015 um 08:44 Uhr

    gut

  5. Wuppie
    Wuppie — 19.7.2015 um 08:14 Uhr

    Warum Sojamilch?

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