Gebackene Bananen
15–30 MIN
Eier-Koch
Erdbeer-Kaltschale mit Melonenkugeln
Zutaten
Portionen: 2
- 300 g Erdbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
- 50 ml Weißwein (gekühlt)
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 1/4 Stk. Zuckermelone
- Minze zum Garnieren
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Zubereitung
- Für die Erdbeer-Kaltschale mit Melonenkugeln Erdebeeren mit Weißwein, Honig und Zitronensaft fein pürieren und in zwei Schüsseln gießen.
Von der Zuckermelone mit einem Ausstecher kleine Kugeln ausstechen. Diese als Einlage in die Erdbeerkaltschale geben. Mit Minze garniert servieren.
lecker
Frisch, fruchtig und schnell gemacht! Ein tolles Rezept!
toll
Traumhaft!
Erfrischend