Macadamia Windbäckerei
15–30 MIN
Hobby-Koch
Dinkel-Nuss-Weckerl germfrei
Zutaten
Portionen: 10
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Zubereitung
- Für das Dinkel-Nuss-Weckerl germfrei das Backpulver in das Dinkelmehl einsieben. Salz und Brotgewürz untermischen und mit dem Topfen, der Milch, den Nüssen und dem Öl vermengen. Alles rasch zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in 10 gleich große Stücke teilen und daraus Dinkel-Nuss-Weckerl formen. Mit Heißluft 175 Grad ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Dieses Dinkel-Nuss-Weckerl Rezept ist germfrei und daher gut für Menschen mit Histaminproblemen geeignet.
Ausgezeichnete Alternative.
Die werden gleich morgen ausprobiert mit Walnüssen vom Garten. Die sind nicht so weit angereist und man weis was man hat.
Brotgewürz 4? Gibt es da verschiedene?
Muß ich unbedingt probieren!
super - lecker- schnell zubereitet und ich hab es schon mit Weizenvollkornmehl probiert. Ein andermal hab ich statt Nüsse Speckwürfel verwendet!! Hammer!!
super
muss ich auch mal versuchen...
Die werde ich auch mal versuchen!
werden die Weckerl auch flaumig? bei Gebäckrezepten ohne Germ bin ich da immer etwas skeptisch
ja, also bei mir sind sie echt lecker geworden, backe ansonsten auch immer mit Germ, aber ich habs jetzt schon mehrmals ausprobiert und bin begeistert!!
mus ich unbedingt probieren
lohnt sich ausprobieren
frühstück
mhhhh wie lecker probier ich gleich mal
Werde sie mit Kürbiskernen probieren
lecker
werd ich gleich mal ausprobieren!
schmeckt super
noch warm ,frisch aus dem ofen, mit etwas butter..köstlich
Das werden ich versuchen. Geht schnell und ist eine Alternative zu gekauftem Gebäck.
Mit Walnüssen schmeckt dieses Weckerl noch besser, denn die Macadamianüsse sind mir persönlich zu hart dafür!
klingt richtig toll und das werd ich gleich mal versuchen da meine oma diabetes hat wird sie sicher sicher freuen =)
tolles rezept =)
die weckerl sind wirklich gut geworden