Für das Chicken-Curry Zwiebel, Paprika und Churrypaste in Öl ca. 1 Minute braten lassen. Hühnerstücke zugeben und weitere 3 Minuten braten.
Mit Kokosmilch aufgießen und köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist. Eventuell mit Chilipulver nachwürzen. Den Reis in Salzwasser und evt. etwas Currypulver kochen.
Das Chicken-Curry auf dem Reis portionsweise anrichten und nach Belieben mit Basilikum garnieren.
Tipp
Das Chicken-Curry ist schnell zubereitet und sehr schmackhaft. Die Schärfe kann nach eigenem Geschmack variiert werden.
sehr lecker
Hört sich gut an!
gut
Einfach und lecker :-)
hört sich echt gut an
lecker
kann man die Würzpaste nicht ersetzen? Durch Curry und Chilli und?
das schmeckt!
wird probiert
Einfach, schnell und wirklich gut!