Bosna

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Portionen: 4

  • 2 Stk Baguette
  • 16 Stk Rostbratwürstel
  • Öl (zum Braten der Würstchen)
  • Zucker

Für die Sauce:

Für das Bosna alle Zutaten für die Sauce gut verrühren und würzig abschmecken. Die Bratwürste in Fett braten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Baguettes jeweils vierteln und diese der Länge nach halbieren. Einen Sandwichtoaster vorheizen und die Baguetteteile darin toasten.

Jeweils 2 Baguetteteile mit 1-2 EL Sauce bestreichen und mit jeweils 2 Würsten füllen.

Das Bosna einer Serviette umwickeln und sofort servieren.

Tipp

Wer möchte, kann das Bosna noch mit Sauerkraut füllen.

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Kommentare21

Bosna

  1. EneriS
    EneriS kommentierte am 05.04.2016 um 12:48 Uhr

    Nehm auch ab und zu statt den bosnaweckerl einen kornspitz! Schmeckt auch sehr lecker! (Vor allem das chili mag ich so gern in kombi mit curry!)

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  2. EneriS
    EneriS kommentierte am 05.04.2016 um 12:46 Uhr

    Ich vertrage rohe zwiebel nicht - bei mir gibts bosna ohne zwiebel und knoblauch!

    Antworten
  3. teddypetzi
    teddypetzi kommentierte am 27.03.2016 um 10:52 Uhr

    ich mache sie lieber mit einer Käsekrainer , schmeckt super

    Antworten
  4. sarnig
    sarnig kommentierte am 18.09.2015 um 07:57 Uhr

    köstlich!!!!!

    Antworten
  5. kochtopf99
    kochtopf99 kommentierte am 07.08.2015 um 16:05 Uhr

    köstlich

    Antworten
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