Die besten Rezepte zu Wurst Österreich

21 Rezepte zu Wurst Österreich

Anitas Gemüseeintopf

Anitas Gemüseeintopf

Für Anitas Gemüseeintopf die feingeschnittenen Zwiebel in etwas Öl leicht anrösten, mit Wasser aufgießen, salzen, pfeffern und aufkochen...

Eier-Koch

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Brettljause

Brettljause

Für die Brettljause die verschiedenen Wurst- bzw. Fleischsorten dünn geschnitten auf ein Jausenbrett oder ein Teller legen.

Den Paprika in feine...

Eier-Koch

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Wurstknödel
Nusskipferl Nusskipferl

Wurstknödel

Für Wurstknödel die gekochten Erdäpfel durch eine Erdäpfelpresse drücken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Zu einem glatten Teig verkneten. Ist...

Hobby-Koch

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Bosna
Nusskipferl Nusskipferl

Bosna

Für das Bosna alle Zutaten für die Sauce gut verrühren und würzig abschmecken. Die Bratwürste in Fett braten und auf Küchenkrepp abtropfen...

Hobby-Koch

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Pizza a la Mamma
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Pizza a la Mamma

Für die Pizza a la Mamma aus Mehl, Trockengerm, Rapsöl, Salz und lauwarmem Wasser einen mittelweichen Teig bereiten. Zugedeckt 15 Minuten...

Hobby-Koch

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Erbsensuppe
omami omami

Erbsensuppe

Für die Erbsensuppe die Erbsen am Vortag abends in 2,5 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Erbsen mit dem Einweichwasser und den...

Hobby-Koch

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Gebratene Braunschweiger mit Tomaten
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Gebratene Braunschweiger mit Tomaten

Für gebratene Braunschweiger eine beschichtete Pfanne nach Vorschrift erhitzen.

Die Braunschweigerscheiben mit Currypulver nach Wunsch bestreuen...

Eier-Koch

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Deftiger Bohneneintopf mit Würstel
Nusskipferl Nusskipferl

Deftiger Bohneneintopf mit Würstel

Für den Bohneneintopf erst die Bohnen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen.

Die Zwiebel schälen, fein würfeln und zusammen mit dem Speiseöl...

Hobby-Koch

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Gröstl
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Gröstl

Für das Gröstl die Kartoffeln schälen in Streifen schneiden und in gesalzenem Wasser 20 Minuten kochen.

Schalotten fein hacken und...

Eier-Koch

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