Bärlauch-Tofu-Laibchen mit Müsli-Kruste

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

Rezept für Bärlauch Tofu-Laibchen mit Müsli-Kruste

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Für das Bärlauch-Tofu-Laibchen mit Müsli-Kruste den Tofu und die Eier in einer Schüssel mit den Händen zerdrücken.
  2. Den Bärlauch in Streifen und die Radieschen in kleine Würfel schneiden, danach beides mit dem Müsli unter den Tofu mischen.
  3. Das Müsli 10 Minuten quellen lassen, und danach mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und dem Abrieb abschmecken.
  4. Mit feuchten Händen Laibchen Formen, und in einer heißen Pfanne oder im Backrohr das Bärlauch-Tofu-Laibchen braten.

Tipp

Zu Bärlauch-Tofu-Laibchen empfehlen wir einen Frühlingssalat.

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20 Kommentare „Bärlauch-Tofu-Laibchen mit Müsli-Kruste“

  1. marwin
    marwin — 22.4.2024 um 15:36 Uhr

    sehr gut mit frischem Bärlauch

  2. belladonnalena
    belladonnalena — 1.10.2017 um 13:41 Uhr

    Müsli gibt es in so vielen verschiedenen Variationen, welches ist am besten geeignet?

  3. cp611
    cp611 — 10.3.2016 um 08:19 Uhr

    Ich nehme an das Müsli soll ungezuckert sein? Also ein Basis-Müsli?

  4. lsfabian
    lsfabian — 20.2.2016 um 06:17 Uhr

    mit veganem Ei Ersatz .. für Veganer geeignet

  5. CiniMini
    CiniMini — 2.8.2015 um 01:55 Uhr

    toll

  6. gerlinde51
    gerlinde51 — 30.7.2015 um 09:45 Uhr

    tolles rezept

  7. Eneleh
    Eneleh — 28.7.2015 um 17:42 Uhr

    super Rezept

  8. Gast — 18.6.2015 um 09:08 Uhr

    tolles rezept

  9. helmi48
    helmi48 — 11.6.2015 um 11:07 Uhr

    tolles rezept

  10. Vendetta
    Vendetta — 25.5.2015 um 13:03 Uhr

    Klingt lecker: Gesund und gut!

  11. Mopsii
    Mopsii — 28.12.2014 um 23:11 Uhr

    bestimmt sehr gesund

  12. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 29.11.2014 um 14:36 Uhr

    lecker

  13. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 1.10.2014 um 13:02 Uhr

    sehr gut

  14. gackerl
    gackerl — 2.9.2014 um 09:58 Uhr

    mal was anderes

  15. Maxi20
    Maxi20 — 15.3.2014 um 05:54 Uhr

    sehr gut

  16. MJP
    MJP — 7.3.2014 um 10:34 Uhr

    Sehr lecker!

  17. luisiana
    luisiana — 25.2.2014 um 11:03 Uhr

    toll

  18. anneliese
    anneliese — 9.1.2014 um 20:08 Uhr

    bin schon gespannt, wie's schmeckt

  19. Schlögl
    Schlögl — 11.12.2013 um 11:37 Uhr

    probier ich erst mal!

  20. Zubano15
    Zubano15 — 17.7.2013 um 21:20 Uhr

    super lecker

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