Dinkel-Vintschgerln
>60 MIN
Hobby-Koch
Ananas-Käse-Aufstrich light
Zutaten
Portionen: 10
- 100 g Bergkäse
- 30 g Walnüsse
- 120 g Ananas (frisch oder aus der Dose)
- 150 g Frischkäse (10% F.i.T.)
- Salz
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Zubereitung
- Für den Ananas-Käse-Aufstrich light Bergkäse grob raspeln und Walnüsse grob hacken. Ananas in kleine Würfel schneiden, alle Zutaten vermischen und salzen.
Tipp
Serviervorschlag: In der Babyananas angerichtet kann der Ananas-Käse-Aufstrich light als kalte Vorspeise serviert werden.
Nährwerte pro Portion:
Energie 82 kcal / 344 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 5,8 g
Kohlenhydrate 2,4 g
Würzig und süß - ein gelungenes Rezept
Sehr lecker! Habe das Rezept für die Resteverwertung genommen. Statt Bergkäse kam Parmesan zum Einsatz, statt Walnüsse geh. Mandeln und dann noch Kräuterfrischkäse. Macht man sehr gern wieder.
Ein herrlicher Aufstrich - einzig etwas Schärfe in Form von Pfeffer bzw. Chiliflocken könnte noch ergänzt werden.
ausprobieren
lecker