Zweierlei Erdäpfelkas

Foto: Nusskipferl

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Erdäpfelkas zunächst die Erdäpfel kochen, schälen und zerdrücken. Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Aufstrich vermischen.
  2. Für den Topfenkas den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen, gut abtropfen lassen und ebenfalls fein hacken. Alle Zutaten vermischen.
  3. Beide Varianten vor dem Servieren im Kühlschrank für mindestens 30-60 Minuten durchziehen lassen. Dann wieder auf Zimmertemperatur bringen.

Tipp

Zweierlei Erdäpfelkas am besten mit frischem Gebäck genießen.

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35 Kommentare „Zweierlei Erdäpfelkas“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 29.9.2023 um 10:34 Uhr

    schmecken ausgezeichnet

  2. mirandaly
    mirandaly — 8.1.2016 um 13:47 Uhr

    warum heißt das Erdäpfelkas bzw Topfenkas wenn gar kein Käse drin ist oder hat das Wort "Kas" noch eine andere Bedeutung ? Habs trotzdem probiert, ist aber nicht mein Geschmack.

  3. Christa Rojka
    Christa Rojka — 29.11.2015 um 15:28 Uhr

    köstlich!

  4. Eneleh
    Eneleh — 11.10.2015 um 21:20 Uhr

    schmeckt sehr gut

  5. KarliK
    KarliK — 13.9.2015 um 21:48 Uhr

    lecker

  6. brudo
    brudo — 14.7.2015 um 19:22 Uhr

    super

  7. karolus1
    karolus1 — 6.7.2015 um 06:33 Uhr

    gut!!

  8. graue Katze
    graue Katze — 5.7.2015 um 16:47 Uhr

    Sehr gut!

  9. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 5.7.2015 um 14:25 Uhr

    Lecker

  10. Tennismaedel
    Tennismaedel — 5.7.2015 um 09:00 Uhr

    Klingt lecker

  11. mairimko
    mairimko — 5.7.2015 um 08:39 Uhr

    köstlich!

  12. monic
    monic — 20.6.2015 um 11:20 Uhr

    sehr gut

  13. szb
    szb — 8.6.2015 um 08:35 Uhr

    Ist vor allem für den Sommer perfekt

  14. Cookies
    Cookies — 3.6.2015 um 08:58 Uhr

    Muss ich ausprobieren, klingt sehr gut :-)

  15. Dakahr
    Dakahr — 25.5.2015 um 09:11 Uhr

    Sehr lecker

  16. moga
    moga — 23.5.2015 um 23:40 Uhr

    mit frischem Brot - ein Gedicht!

  17. Lapisatis
    Lapisatis — 10.5.2015 um 01:55 Uhr

    immer wieder gut

  18. Bianca9293
    Bianca9293 — 6.5.2015 um 09:29 Uhr

    sehr gut

  19. Renate Mayer
    Renate Mayer — 30.4.2015 um 13:04 Uhr

    Muss ich machen

  20. Kendra
    Kendra — 21.4.2015 um 15:46 Uhr

    Echt lecker.

  21. szb
    szb — 27.3.2015 um 09:04 Uhr

    Die Leute sind immer überrascht wie gut es schmeckt

  22. verenahu
    verenahu — 23.2.2015 um 06:16 Uhr

    lecker

  23. Eneleh
    Eneleh — 8.2.2015 um 13:18 Uhr

    sehr gut, super für die kalte Jause

  24. anna63
    anna63 — 8.2.2015 um 09:36 Uhr

    Topfenkas mit kartoffel hab ich noch nie probiert, kling aber sehr lecker!

  25. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 3.2.2015 um 22:30 Uhr

    lecker

  26. edith1951
    edith1951 — 27.1.2015 um 19:00 Uhr

    köstlich

  27. Gast — 26.10.2014 um 05:16 Uhr

    lecker

  28. Gast — 10.5.2014 um 22:06 Uhr

    Beide sind lecker!

  29. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 9.5.2014 um 06:13 Uhr

    sehr gut

  30. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner — 7.4.2014 um 18:51 Uhr

    sehr lecker

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