Cumberlandsauce
Für die Cumberlandsauce Schale von der Orange entfernen, Zitrone in feine Streifen schneiden und in Rotwein weich kochen. Mit Preiselbeeren oder
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Eier-Koch
Thanksgiving findet in den USA am 4. Donnerstag im November statt. Es ist einer der wichtigsten Feiertage und läutet die Weihnachtszeit ein. In Kanada wird Thanksgiving allerdings schon am 2. Montag im Oktober gefeiert.
Traditionell isst man zu Thanksgiving einen großen, im Rohr gebratenen, gefüllten Truthahn. Als Beilagen werden Mashed Potatoes (Erdäpfelstampf), Cranberry Sauce und Gravy (eine Art Bratensauce) serviert. Oft gibt es auch Maroni, Kürbis und Süßkartoffeln. Je nach Region auch viele andere Gemüse- und Sättigungsbeilagen. Als Dessert wird meist Pumpkin Pie gereicht.
Probieren Sie gleich eines unserer Thanksgiving Rezepte und feiern Sie das amerikanische Erntedank-Fest.