Zwetschgen Rezepte

662 Rezepte zu Zwetschgen

Zwetschkenkuchen

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Dann Mehl und Backpulver vermengen und unterheben. Die Masse auf ein befettetes oder mit Backpapier belegtes...

Hobby-Koch

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Herbstmarmelade

Die Zwetschken klein schneiden und mit den Holunderbeeren, ein wenig Wasser, Gelierpulver und Zucker ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Zitronensaft...

Hobby-Koch

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Powidl

Zwetschken waschen, entkernen, zerkleinern und unter häufigem Rühren zu einem dicken Brei verkochen (ca. 2–3 Stunden). Danach Zimt und Ingwer dazugeben....

Hobby-Koch

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Zwetschke & Madeira

Für Zwetschke & Madeira die Hälfte der entkernten Zwetschken in kleine Stücke schneiden, den Rest in der Küchenmaschine pürieren. Die Stücke mit dem Püree...

Hobby-Koch

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Zwetschkenauflauf mit Stevia

Für den Zwetschkenauflauf mit Stevia zunächst eine Auflaufform buttern. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Die Zwetschken in der Mitte durchschneiden und...

Hobby-Koch

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Germknödel mit Zwetschkenfülle

Für die Germknödel mit Zwetschkenfülle Germ und Zucker in der warmen Milch auflösen, Halbfettmargarine zugeben und schmelzen lassen.Ei mit der Milchmischung...

Hobby-Koch

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Zwetschken-Kaltschale mit Mandarinenfächer

Für die Zwetschken-Kaltschale die Zwetschken halbieren und die Kerne auslösen. Mandarinen abgießen, Saft beiseite stellen oder die frischen Mandarinen...

Hobby-Koch

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Zwetschkenkuchen

Für den Zwetschkenkuchen Butter und Zucker schaumig rühren, die ganzen Eier unterrühren, ebenso den Eierlikör, Zimt, Vanillezucker und das mit Backpulver...

Hobby-Koch

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Traunseewirte-Zwetschkenmarmelade

Für die Traunseewirte-Zwetschkenmarmelade die vorbereiteten Früchte mit den Gewürzen und dem Gelierzucker in einen breiten Topf geben und nach Möglichkeit...

Hobby-Koch

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Rum-Zwetschken-Marmelade

Für die Rum-Zwetschken-Marmelade alle Zutaten (außer Rum und Alkohol) vermischen, aufkochen und 4–5 Minuten wallend kochen lassen. Gelierprobe machen. Rum...

Hobby-Koch

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