Teestangerl
Für die Teestangerl Butter und Mehl gut verbröseln. Zucker, Dotter, Zitronensaft und Schale dazugeben und einen Teig kneten. Diesen etwas rasten...
Hobby-Koch
Winter Gebäck & Brot Rezepte
131 Rezepte zu Winter Gebäck & Brot
Tokajer-Stangerl
Für die Tokajer-Stangerl Butter, Mehl und Dotter zu einem glatten Teig verarbeiten und daraus Stangerl ausstechen.Für die Glasur Zucker und Eiklar zu festem...
Hobby-Koch
Amarettini
Das Backrohr auf 150 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Eiklar mit der Hälfte des Zuckers steif aufschlagen. Den restlichen Zucker...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kohlsuppe
Für die Kohlsuppe die Zwiebel hacken und mit den Kohlstreifen in Butter ansautieren. Mit der Suppe aufgießen, mit Salz und pfeffer würzen und 20 Minuten bei...
Hobby-Koch
User-Rezept
Hirse-Cookies
Für die Hirse-Cookies die Sesamsamen bei niedriger Temperatur in der trockenen Pfanne rösten, bis sie duften. Butter, Ei und Honig dickcremig durchrühren....
Hobby-Koch
User-Rezept
Schokoladen-Kirschtorte
Fett dickcremig rühren. Salz, Vanillezucker, Zucker und Eidotter dazugeben. Mehl und Backpulver vermengen, darunterrühren. Mandelkerne und Schoko ebenso. Am...
Hobby-Koch
Zimtsterne
Für die Zimtsterne Mandelkerne mit Zimt vermengen. Eiklar und Zucker leicht erwärmen (auf 40 °C ) und rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.Alle Zutaten zu...
Eier-Koch
Glühwein-Tiramisu
Für das Glühwein-Tiramisu die Eier trennen.Mit der Hälfte des Zuckers das Eiklar zu steifen Schnee schlagen.Den restlichen Zucker mit den Eidottern schaumig...
Eier-Koch
User-Rezept
Pistazienkuchen
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Backrohr auf 180 Grad vorwärmen.Die Zitronen ausführlich mit heissem Wasser abwaschen, die Schale abraspeln und...
Eier-Koch
User-Rezept
Pignoli - Pinienkipferl
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Eiklar mit dem Rührgerät steif aufschlagen. Zucker, Mandelkerne, Vanillezucker und Citroback mischen, unter den...