Teestangerl
Für die Teestangerl Butter und Mehl gut verbröseln. Zucker, Dotter, Zitronensaft und Schale dazugeben und einen Teig kneten. Diesen etwas rasten...
Hobby-Koch
Winter Gebäck & Brot Rezepte
132 Rezepte zu Winter Gebäck & Brot
Tokajer-Stangerl
Für die Tokajer-Stangerl Butter, Mehl und Dotter zu einem glatten Teig verarbeiten und daraus Stangerl ausstechen.Für die Glasur Zucker und Eiklar zu festem...
Hobby-Koch
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Amarettinitoertchen mit Clementinenfilets
Schokoladenmuerbeteig: Die Clementinen heiß abspülen, abtupfen und mit dem Würfelzucker die Schale dünn abraspeln. Den aromatisierten Würfelzucker...
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Kohlsuppe
Für die Kohlsuppe die Zwiebel hacken und mit den Kohlstreifen in Butter ansautieren. Mit der Suppe aufgießen, mit Salz und pfeffer würzen und 20 Minuten bei...
Hobby-Koch
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Hirse-Cookies
Für die Hirse-Cookies die Sesamsamen bei niedriger Temperatur in der trockenen Pfanne rösten, bis sie duften. Butter, Ei und Honig dickcremig durchrühren....
Hobby-Koch
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Schokoladen-Kirsch-Stern
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Vanillezucker, Fett, Zucker und Salz mit dem Rührgerät cremig rühren. Eier nach und nach unterziehen. Kakao,...
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Zimtsterne I
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Eiklar mit dem Rührgerät sehr steif aufschlagen, dann Zucker löffelweise zufügen und noch 2 bis 3 Min....
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Glühweinsavarin mit Orangensalat
Teig: Aus Mehl, Germ und 100 g Wasser von Hand einen Dampfl machen und 15 min gehen. Restliche Ingredienzien dazugeben und herzhaft aufschlagen wie einen...
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Pistaziengebaeck
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Butter, Zucker, Mehl, Ei und Eidotter, gemahlene Pistazien und Zitronenschale zu einem Mürbteig verknoten. Den Teig...
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Pignoli - Pinienkipferl
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Eiklar mit dem Rührgerät steif aufschlagen. Zucker, Mandelkerne, Vanillezucker und Citroback mischen, unter den...