Winter Frühstück vegetarisch Rezepte

39 Rezepte zu Winter Frühstück vegetarisch

Spiegelei mit Trüffeln auf Erdäpfelpuffer

Erdäpfel schälen, grob reiben, einsalzen und etwas ausdrücken. Dann mit dem Ei verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl oder Butterschmalz in einer...

Hobby-Koch

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Wärmender Hafer-Apfel-Brei mit Walnüssen

Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Zubereitung:M HaferflockenW mit einer kleinen Prise Salz vermischenH Gojibeeren daruntermischen und F mit...

Eier-Koch

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Maroni Schoko Creme

Für die Maroni-Schoko-Creme Bitterschokolade über Dampf schmelzen lassen.Maroni abtropfen lassen und pürieren.Magertopfen mit Mineralwasser cremig rühren und...

Eier-Koch

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Kardamom-Haferbrei mit scharfer Apfelsoße

Die Apfelstücke, Zucker, Sultaninen, Wasser und Gewürze in einen Stieltopf geben, bedecken und etwa 20 Minuten vorsichtig kochen lassen Den Deckel abnehmen...

Hobby-Koch

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Hagebuttenmarmelade

Für die Hagebuttenmarmelade die Früchte erst nach dem ersten Frost pflücken, dann ist der Vitamin-C-Gehalt am höchsten und das Fruchtmark tritt beim...

Hobby-Koch

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Gewürz-Waffeln mit Ahornsirup

Für die Weihnachtswaffeln mit Ahornsirup zunächst Mehl und Backpulver in eine ausreichend große Schüssel sieben. Zucker, Gewürze und Salz hinzufügen und...

Hobby-Koch

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Genießerfrühstück Egg Benedict "TIAN Style"

Für das Genießerfrühstück Egg Benedict "TIAN Style" zunächst für das Landbrot alle Zutaten zimmertemperiert mit 300 ml lauwarmem Wasser im Rührgerät zu einem...

Hobby-Koch

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Pumpkin Spice Pancakes

Für die Pumpkin Spice Pancakes die Gewürze vermengen und mit Mehl, Backpulver und Natron versieben. Zucker unterrühren.Das Ei in eine Schüssel aufschlagen,...

Eier-Koch

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Ingwer-Zitronen-Tee

Für den Ingwer-Zitronen-Tee zunächst den Ingwer in Scheiben schneiden oder reiben (je nach gewünschter Intensität). Eine Zitrone auspressen. Die andere...

Eier-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Nusskipferl aus Germteig

Für die Nusskipferl aus Germteig erst ein Dampfl für den Germteig zubereiten.Für das Dampfl 1/8 l Milch erwärmen, Germ darin auflösen und mit ca. 200 g Mehl...

Hobby-Koch

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