Die besten Rezepte zu Wien Vorspeise kalt

9 Rezepte zu Wien Vorspeise kalt

Kalte Gemüse-Rahmsuppe

Kalte Gemüse-Rahmsuppe

Für die kalte Gemüse-Rahmsuppe zunächst das Gemüse in sehr kleine Stücke schneiden und in siedendem Wasser je nach Gemüseart kurz oder länger blanchieren....

Hobby-Koch

(54 Bewertungen) Zugriffe: 5516
Gemüseterrine

Gemüseterrine

Gemüse in sehr kleine Stücke schneiden und in siedendem Wasser je nach Gemüseart kurz oder länger blanchieren. Sollte nicht zu weich gekocht sein....

Hobby-Koch

(73 Bewertungen) Zugriffe: 8430
Heringssalat mit Ei

Heringssalat mit Ei

Erdäpfel waschen, kochen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Heringe und Essiggurken ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Äpfel schälen,...

Hobby-Koch

(100 Bewertungen) Zugriffe: 35019
Hering in Senfsauce

Hering in Senfsauce

Heringe in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Äpfel schälen, entkernen, würfelig schneiden. Heringe, Apfelwürfel, Rahm und Senf vermischen. Mit Salz, Pfeffer...

Hobby-Koch

(51 Bewertungen) Zugriffe: 12526
Heringssalat mit Preiselbeeren

Heringssalat mit Preiselbeeren

Für den Heringsalat mit Preiselbeeren die Erdäpfel waschen, kochen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Heringe ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel...

Hobby-Koch

(81 Bewertungen) Zugriffe: 18008
Heringssalat mit roten Rüben

Heringssalat mit roten Rüben

Für den Heringssalat mit roten Rüben zuerst Heringe und Essiggurken in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Rote Rüben in...

Hobby-Koch

(95 Bewertungen) Zugriffe: 40771
Tellersulz

Tellersulz

Schweinsschulter und Schweinsfüße mit dem grob geschnittenen Wurzelwerk, Essig, Salz und Gewürzen in einen Topf geben, mit Wasser knapp bedecken, aufkochen...

Hobby-Koch

(24 Bewertungen) Zugriffe: 9038
Tellersulz (Jellied Pork)

Tellersulz (Jellied Pork)

Put pork shoulder and feet together with the coarsely cut parsley root, yellow carrot, celery, vinegar, salt and spices into a pot, just cover with water,...

Hobby-Koch

(23 Bewertungen) Zugriffe: 2411
Schneckensalat

Schneckensalat

Eier hart kochen, abschrecken, schälen und fein hacken. Sardellenfilets mit der Gabel zu einem Mus zerdrücken. Schalotten schälen und fein hacken....

Hobby-Koch

(12 Bewertungen) Zugriffe: 1660