Fisch Sulz
30–60 MIN
Hobby-Koch
Heringssalat mit Preiselbeeren
Foto: Oliver Olschewski
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für den Heringsalat mit Preiselbeeren die Erdäpfel waschen, kochen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden.
Heringe ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.
Erdäpfel, Heringe, und Zwiebel vermischen.
Danach nach Belieben Preiselbeeren untermischen bis die Masse eine zarte rosa Farbe annimmt.
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interessante Idee
Auch alle Skeptiker waren begeistert. 1 EL Preiselbeermarmelade reicht gut für die Menge.
der Salat schmeckt sicher super... man könnte auch ein paar getrocknete Preiselbeeren untermischen
super Idee
klingt lecker