Wien Kuchen & Torten Geburtstag Rezepte

14 Rezepte zu Wien Kuchen & Torten Geburtstag

Sachertorte à la Sacher

Weiche Butter mit Staubzucker und Vanillemark in einer Schüssel cremig rühren. Eidotter nacheinander langsam einrühren und alles zu einer dickschaumigen Masse...

Profi-Koch

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Sachertorte à la Willi Haider

Für die Sachertorte Butter mit Staubzucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Dotter nach und nach zugeben. Kuvertüre bzw. Tunkmasse erweichen und...

Hobby-Koch

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Sachertorte auf Wiener Art

Für die Sachertorte auf Wiener Art zu Beginn das Backrohr auf 190 °C vorheizen.Die Couverture im Wasserbad unter Rühren zergehen und anschließend etwas...

Hobby-Koch

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Gugelhupf auf Wiener Art

Backrohr auf 180 °C vorheizen. Butter mit 50 g Zucker schaumig rühren. Eier in Dotter und Klar trennen. Backpulver und Mehl versieben. Nacheinander die Dotter...

Hobby-Koch

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Kaisergugelhupf

Aus Germ, ein wenig lauwarmer Milch, etwas Zucker und 1 EL Mehl ein Dampfl ansetzen und dieses an einem warmen Ort so lange aufgehen lassen, bis sich an der...

Hobby-Koch

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Sachertorte

Für den Teig die Eier trennen, Butter auf Zimmertemperatur bringen. In einer Schüssel Butter mit Staubzucker schaumig rühren und Dotter sowie Vanillezucker...

Hobby-Koch

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Apfelstrudel

Das Backrohr auf 180°C vorheizen. Für den Apfelstrudel das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken.Alle anderen Zutaten für den Teig...

Profi-Koch

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BPunkt Egal BPunkt Egal

Sacher Torte

Für die Sacher Torte die Butter mit der halben Zuckermenge schaumig rühren, Dotter und flüssige lauwarme Schoko kurz einrühren. Eiweiß mit restl. Zucker zu...

Hobby-Koch

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Wiener Torte

Für die Wiener Torte Dotter, Zucker und Vanille schaumig rühren. Mehl, Milch und Backpulver dazugeben. Zuletzt den Schnee unterheben.Den Teig in eine große...

Hobby-Koch

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julielovesmango julielovesmango

Donauwellen

Für die Donauwellen zuerst einmal die Teigmasse zubereiten. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in der Küchenmaschine schaumig rühren. Mehl und Backpulver...

Profi-Koch

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