Wiener Torte

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  • 160 g Butter
  • 300 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 6 Stk. Dotter
  • 6 Stk. Eiklar
  • 300 g Mehl (griffig)
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1/4 l Milch
  • 100 g Nüsse
  • 2 EL Rum

Für die Wiener Torte Dotter, Zucker und Vanille schaumig rühren. Mehl, Milch und Backpulver dazugeben. Zuletzt den Schnee unterheben.

Den Teig in eine große Tortenform füllen und im Rohr backen.

 

 

Tipp

Für die Wiener Torte eignet sich als Fülle entweder Kaffeecreme oder Marmelade!

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Kommentare1

Wiener Torte

  1. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 07.03.2015 um 05:43 Uhr

    lecker

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