Wien Jause Gesunde Küche Rezepte

21 Rezepte zu Wien Jause Gesunde Küche

Kalte Gemüse-Rahmsuppe

Znächst das Gemüse in sehr kleine Stücke schneiden und in siedendem Wasser je nach Gemüseart kurz oder länger blanchieren. Nicht zu weich kochen!...

Hobby-Koch

(90 Bewertungen)

Gemüseterrine

Gemüse in sehr kleine Stücke schneiden und in siedendem Wasser je nach Gemüseart kurz oder länger blanchieren. Sollte nicht zu weich gekocht sein. Abschrecken...

Hobby-Koch

(103 Bewertungen)

Kirschenmarmelade mit Holunderblüten

Gut gereifte Kirschen waschen, abtropfen lassen, entkernen und in der Küchenmaschine pürieren. Die Fruchtmasse gut mit Wiener Gelierzucker verrühren, den Saft...

Hobby-Koch

(103 Bewertungen)

Rhabarber-Apfel-Konfitüre

Den Rhabarber waschen, putzen und in 1 cm dicke Stücke schneiden, mit Wiener Gelierzucker verrühren und über Nacht zugedeckt kühl stellen. Dann unter Rühren...

Hobby-Koch

(55 Bewertungen)

Himbeer-Sekt Konfitüre mit Zitronenmelisse

Die verlesenen bzw. gewaschenen, gut abgetropften Himbeeren mit Wiener Gelierzucker in einem breiten Topf sorgfältig verrühren, die Zitronenmelisse in feine...

Hobby-Koch

(70 Bewertungen)

Marillen-Weichsel-Konfitüre

Weichseln waschen, gut abtropfen lassen, entstielen und entkernen, im Mixer musig zerkleinern. Marillen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden....

Hobby-Koch

(73 Bewertungen)

Brombeer-Holunder-Marmelade

Für die Brombeer-Holunder-Marmelade die Holunderbeeren waschen, gut abtropfen lassen und die Beeren (mit einer grobzinkigen Gabel) abstreifen. Mit...

Hobby-Koch

(118 Bewertungen)

Erdbeer-Kirschen-Konfitüre

Für die Erdbeer-Kirschen-Konfitüre Erdbeeren, möglichst sehr kleine, dunkelrote Früchte, waschen, entstielen und je nach Größe halbieren oder vierteln. 50 dag...

Hobby-Koch

(90 Bewertungen)

Pfirsich-Marillen-Gelee mit Mandelsplittern

Vollreife Pfirsiche und Marillen waschen, gut abtropfen lassen, entkernen und in Stücke schneiden. Knapp mit Wasser bedecken, Zitronensaft dazugeben, einmal...

Eier-Koch

(51 Bewertungen)