
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
Für den Mozzarella mit Tomaten und Basilikum Mozzarella abtropfen lassen und in 5 mm breite Scheiben schneiden. Pro Scheibe kann man mit ca. 1 Cocktailtomate...
Eier-Koch
Für den Mozzarella mit Tomaten und Basilikum Mozzarella abtropfen lassen und in 5 mm breite Scheiben schneiden. Pro Scheibe kann man mit ca. 1 Cocktailtomate...
Eier-Koch
Für die Tomaten-Mozarella-Spieße die Mozzarellakugeln abwechselnd mit den Mini-Paradeisern auf Spieße stecken. Mit Salz, Peffer, Essig und Öl würzen und mit...
Eier-Koch
Für den pikanten Tomaten-Topfen-Aufstrich den Topfen und die Creme fraiche mit Vegeta und Pfeffer abschmecken, die Tomate und evtuell Kapern...
Eier-Koch
Für den Karottensalat mit Ingwer die Karotten und Äpfel schälen und fein reiben. Sofort mit Zitronensaft vermischen, so bleibt die Farbe erhalten.Ingwer...
Eier-Koch
Für den Käferbohnen-Aufstrich die Essiggurken und Radieschen klein schneiden.Zusammen mit den gekochten Käferbohnen und dem Senf pürieren.Den...
Eier-Koch
Für den Avocado-Sojasprossen Salat die Avocados halbieren, den Kern entfernen und schälen.Die Avocados in mundgerechte Stücke schneiden.Sojasprossen abtropfen...
Eier-Koch
Für die scharfen vegetarischen Bratkugerln die Suppe aufkochen und Soja-Faschiertes darin 10 Minuten aufquellen lassen. Inzwischen die Zwiebel fein würfeln...
Eier-Koch
Für den Spargelsalat die Enden vom weißen Spargel abschneiden. Spargel schälen und 20-25 Minuten in Salzwasser garen.Die Enden vom grünen Spargel abschneiden...
Eier-Koch
Äpfel entkernen (schälen ist nicht unbedingt notwendig) und in Stücke schneiden. Kiwis ebenfalls schälen und gemeinsam mit den Apfelstücken, der ausgepressten...
Eier-Koch
Für die Salatwraps erst die Sauce zubereiten.Für die Sauce das Fruchtfleisch von den Mangos und Pfirsichen klein schneiden und in den Standmixer geben.Je nach...
Hobby-Koch