Vorspeise kalt Gemüse vegetarisch Rezepte

424 Rezepte zu Vorspeise kalt Gemüse vegetarisch

Quinoa-Salat aus dem Dampfgarer

Für den Quinoa-Salat den Fenchel waschen, vom Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Quinoa waschen und in einen ungelochten Dampfgarbehälter...

Hobby-Koch

(121 Bewertungen) Zugriffe: 29430

Karotten-Mozzarella-Wrap

Für den Karotten-Mozzarella-Wrap die geraspelten Karotten mit der Petersilie vermengen und den gewürfelten Mozzarella dazugeben.Senf mit Joghurt verrühren....

Eier-Koch

(127 Bewertungen) Zugriffe: 16098

Bruschetta mit Tomaten-Zucchini-Salsa

Für die Bruschetta mit Tomaten-Zucchini-Salsa zuerst die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.Die Tomaten vierteln und die Kerne entfernen, die...

Eier-Koch

(176 Bewertungen) Zugriffe: 22899

Gefüllte Cherrytomaten

Für die gefüllte Cherrytomaten zuerst den Deckel von den Cherrytomaten abschneiden und aufheben. Mit einem kleinen Teelöffel die Kerne herauskratzen.Den...

Eier-Koch

(61 Bewertungen) Zugriffe: 12050

Mozzarella-Salat mit Pistazien und Zucchini

Für den Mozzarella-Salat mit Pistazien und Zucchini zuerst die Zucchini in Würfel schneiden und mit etwas Olivenöl in einer heißen Pfanne scharf...

Eier-Koch

(59 Bewertungen) Zugriffe: 6779

Spargel-Birnen-Salat mit Rucola und Fetakäse

Für den Spargel-Birnen-Salat mit Rucola und Fetakäse zuerst die Spargel schälen und in Salzwasser ca. 10-12 Minuten bissfest kochen, kalt abschrecken und in 2...

Hobby-Koch

(80 Bewertungen) Zugriffe: 8290

Crostini mit Bohnen und Salbei

Für die Crostini mit Bohnen und Salbei das Baguette in fingerdicke Scheiben schneiden, auf einem Backblech verteilen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Im...

Eier-Koch

(164 Bewertungen) Zugriffe: 19560

Feta-Spieße mit Gurke

Fenchelsamen in einem Mörser fein mahlen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Den Feta in ca. 1 x 1 cm große Stücke schneiden und eine Stunde im...

Eier-Koch

(714 Bewertungen) Zugriffe: 458203

Polenta-Schnitte mit Zucchini-Tomaten Salsa

Für die Polenta-Schnitte mit Zucchini-Tomaten Salsa das Wasser mit dem Salz, Pfeffer und Olivenöl aufkochen und die Polenta und den Parmesan unter ständigem...

Eier-Koch

(96 Bewertungen) Zugriffe: 19919