Gebackene Kartoffeleier
Für gebackene Kartoffeleier die Kartoffeln in der Schale weich kochen und halbieren. Die halbierten Kartoffeln mit einem Kaffeelöfferl ein wenig aushöhlen,...
Eier-Koch
vegetarisch Vorspeise warm Rezepte
854 Rezepte zu vegetarisch Vorspeise warm
Mirsa Ghasemi
Für Mirsa Ghasemi zunächst Melanzani waschen und im Ofen bei ca. 180 °C grillen, bis das Fruchtfleisch schön mürb und die Haut fast abgebrannt und einfach...
Eier-Koch
Petersilien-Champignons
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den geschnittenen Knoblauch anrösten, bis er goldbraun wird. Die Champignons dazugeben und ca. 5 Minuten...
Eier-Koch
Tomatenbettchen
Blätterteig auftauen lassen, vorsichtig auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Den Teig in acht Rechtecke teilen (ca. 15 x 10 cm) und auf der Längsseite den...
Hobby-Koch
Trüffeleier
4 Muffinförmchen mit Trüffelöl aufpinseln. Eiklar von Eidotter trennen, in jedes Muffinförmchen einen Dotter hinein gleiten lassen. Eiklar zu festem Eischnee...
Eier-Koch
Französische Mini-Samosas mit Chavroux
Für die Mini-Samosas in einer Schüssel den Chavroux, die fein gehackten Oliven, die klein gewürfelten Tomaten, sowie etwas zerstoßenen Kümmel vorsichtig...
Eier-Koch
Risonno mit gebratenen toskanischen Gemüse
Für das Scharfmacher Risonno Olivenöl erwärmen, Scharfmacher Risonno dazugeben, kurz anlaufen lassen, mit Wasser auffüllen und auf kleiner Stufe schwach...
Hobby-Koch
Spaghetti mit "Alles Liebe" gewürzt
Für die Alles Liebe Spaghetti die Nudeln al dente kochen.In einem kleinen Topf den Käse in Obers auflösen, die Alles Liebe Gewürzblütenmischung kurz...
Eier-Koch
Bärlauch Erdäpfeltaler mit Glückssauce
Für die Bärlauch-Erdäpfeltaler die Erdäpfel nicht zu weich kochen, schälen und kalt werden lassen. Danach grob raspeln mit den Gewürzen und dem Butterschmalz...
Hobby-Koch
Geröstete Schwammerl mit Ei
Für die gerösteten Schwammerl mit Ei die Zwiebel fein hacken und in der Butter goldgelb anrösten, die Eierschwammerl blättrig schneiden und mitrösten.Die Eier...
Eier-Koch