Pasta ai funghi
Für die Pasta ai funghi die Spiralnudeln bissfest kochen. Petersilie hacken, den ganzen Knoblauch kurz in der Butter andünsten und herausnehme.Die in...
Eier-Koch
Für die Pasta ai funghi die Spiralnudeln bissfest kochen. Petersilie hacken, den ganzen Knoblauch kurz in der Butter andünsten und herausnehme.Die in...
Eier-Koch
Für die Bandnudeln mit Petersilsauce Petersilienblätter und Knoblauch gemeinsam mit Crème fraiche pürieren.Die Schalotte in Butter andünsten und mit Weißwein...
Hobby-Koch
Für die Ravioli mit Topfenkäsefüllung beide Käse in eine ausreichend große Schüssel raspeln, den Topfen durch ein Sieb streichen.2 Eier dazu aufschlagen, die...
Eier-Koch
Für den Einfachen Nudelsalat die Nudeln nach Packungsanleitung garen und anschließend abseiehen.Zuckererbsenschoten waschen und in wenig Wasser fünf Min....
Hobby-Koch
Für die Canneloni mit Blattspinat fein gewürfelte Zwiebeln in Butter glasig garen. Aufgetauten, im Sieb abgetropften Spinat hinzufügen, danach das Ganze fein...
Hobby-Koch
Für den Blitzschnellen Nudelsalat die Nudeln weiche kochen und die letzte Minute die Erbsen beifügen. Abseihen und abtropfen lassen. Die Nudeln und Erbsen...
Eier-Koch
Soja-vita mit dem Wasser anrühren, Magerquark, Eier und Mark unterziehen.Alles 20 Min. stehenlassen. In der Zwischenzeit die Butter in einem Kochtopf erhitzen...
Eier-Koch
Mehl in eine geeignete Schüssel sieben, Muskatnuss, Salz, Eier und warmes Wasser zufügen, alles zusammen herzhaft zu einem Teig zubereiten, bis er Blasen...
Hobby-Koch
Für die Gemüse-Nudeln mit Kräutern die Nudeln al dente gardünsten. Karotten, Zucchini und Paprika in Streifen schneiden. Zuckerschoten halbieren oder evtl....
Eier-Koch
Für die Gemüseravioli alle Zutaten für den Teig vorsichtig miteinander vermischen. Nach und nach mit den Händen gut durchkneten, bis der Teig fest wird und...
Hobby-Koch