Couscous-Stäbchen
Hobby-Koch
4 Sterne
Couscous
Das einfache Grundrezept für die Zubereitung von Couscous. So können Sie ihn dann für Salate oder als Beilage weiterverwenden.
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften fructosearm , vegan , vegetarisch , Schlanke Küche , Schnelle Küche
- Menüart Beilage , Hauptspeise
- Region Weltweit
Zutaten
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Zubereitung
- Wasser zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Couscous in einen Topf geben, mit dem Wasser übergießen und 5-10 Minuten quellen lassen.
- Danach mit einer Gabel durchlockern und nach Belieben würzen.
- Verwenden Sie zum Würzen des Couscous z.B. auch einmal Safran, dann erhalten Sie eine wunderschöne Farbe.
Eine Schritt für Schritt Videoanleitung finden Sie hier.
Tipp
Dieses Couscous Grundrezept können Sie mit vielen weiteren Zutaten verfeinern.
Finden Sie hier Anregungen zu weiteren Couscous Rezepten.
Nährwerte von Couscous:
Fett 3 g
Kohlenhydrate 43,1 g
Eiweiß 6 g
Ich nehme für den Couscous anstatt Wasser Gemüsesuppe
CURRY DAZU ALS BEILAGE ! ODER AUCH GEMÜSE ! SCHMECKT SUPER
Statt Wasser Gemüsebrühe verwenden, schmeckt viel würziger.
Statt Wasser nehme ich Gemüsesuppe, misch noch etwas Gemüse und Käse darunter, so ist es auch eine Hauptspeise
Gemüsesuppe statt Wasser ist besser für mich