Pasta ai funghi

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (8 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: katrink

Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Rezeptempfehlungen

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Pasta ai funghi die Spiralnudeln bissfest kochen. Petersilie hacken, den ganzen Knoblauch kurz in der Butter andünsten und herausnehme.
  2. Die in Scheibchen geschnittenen Schwammerln mit der Petersilie vermischen und kurz in Butter anrösten.
  3. Die Spiralnudeln hinzufügen, kurz durchschwenken, nachwürzen und auf Tellern servieren.

Tipp

Die Pasta ai funghi vor dem Servieren noch mit gehobeltem Parmesan bestreuen.

Wer möchte, kann das Gericht auch mit Schlagobers verfeinern.

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1 Kommentare „Pasta ai funghi“

  1. marwin
    marwin — 1.12.2023 um 09:16 Uhr

    sehr gute Variante

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